Sauerkirschen-Joghurt-Eis
Während meines wöchentlichen Einkaufs am Freitag überlegte ich mir was ich denn am Wochenende für eine neue Eis-Kreation ausprobieren könnte und da kamen mir Kirschen in den Sinn.
- Zubereitungszeit : 10 Minuten
- Kochzeit : 20 Minuten
- Gesamt : 30
Zutaten:
- Sauerkirschen - 300 g
- Soja-Vanillejoghurt - 220 g
- Agavendicksaft - 1 EL
- Vanillegranulat
Zubereitung
Die Kirschen abwaschen, entkernen und in einer Rührschüssel mit dem Mixstab pürieren. Dann die restlichen Zutaten beimengen, schön vermixen. In der Eismaschine ca. 20 Minuten zu einem Eis verarbeiten, in Gläsern anrichten und servieren.
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