Veganer Liptauer
Vor ein paar Tagen kam mir der Impuls ein Rezept für einen veganen Liptaueraufstrich zu suchen, fand auch auf der Seite From Veggie to Vegan einen wo ich die Zutaten allesamt zu Hause hatte also sprach nichts dagegen ihn selber zuzubereiten 🙂
- Zubereitungszeit : 20 Minuten
- Gesamt : 20
Zutaten:
- Naturtofu - 250 g
- Vegane Butter - 50 g
- Rahmersatz - 50 g oder
- Sojacuisine - 1 EL
- Paprikapulver edelsüß - 2 EL
- Senf - 1 TL
- Zwiebel - 1/2
- Knoblauchzehen gepreßt - 1
- Essiggurkerl - 3
- Salz
- Pfeffer
Zubereitung
Tofu zerbröseln, Margarine und Rahm unterrühren und mit den Stabmixer fein pürieren. Die anderen Zutaten unterrühren und würzen.
(1 votes, average: 4,00 out of 5)
Loading...
Schreibe einen Kommentar